2010年11月4日木曜日

朝の歓び



 朝の歓び、それは濃いめのカフェラテとクロワッサンです。
コーヒーの豆を挽く目覚まし時計代わりの心地よい騒音と、広がる豆の苦みのある香り、少しずつ頭も働きだします。お湯が沸き、ペーパーフィルターに少しずつお湯を注ぐと豆がフワッと膨らみだし、美味しくなりますようにと愛も一緒に注ぎます。

 毎朝同じように繰り返しているのですが、それでも楽しめるのが不思議です。豆を変えてみる、ミルクの割合を多めにしてみる、思い切ってブラックにする、クロワッサンをパン・オ・ショコラにバージョンアップするetc...明日も、そしてまた次の明日も朝の楽しみがたくさん待っています。

 小さな小さな歓びですが、朝の歓びは生きることの歓びに繋がるのではないでしょうか。

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