温まりましょ！

   冷たい季節が近付いてきました。手袋を出す前に用意しなければならないのがドイツのGlühwein（グリュヴァイン）です。

 　赤ワインに、オレンジピールやシナモン、アニス、グローブなどのスパイスと砂糖を入れて温めて飲まれるホットワインです。フランスのヴァン・ショーと同じですね。ドイツ各地で11月中旬頃から開かれるクリスマスマーケットでは欠かせない飲み物です。最近は日本でも簡単に作れるようにスパイスセットがありますし、Glühweinもお店で見かけるようになりました。 寒い夜には香辛料とアルコールの相乗効果で体がホカホカしてきます。甘みも適度にあるので、眠りにくい夜にも役に立ってくれます。

　Glühweinが恋しくなるとクリスマスが近付いてきたことを感じさせられます。