2011年10月31日月曜日

華麗なるバーベキュー

 友人に招かれてのバーベキューへ参加。ホストは料理人の方々、バーベキューと侮るなかれ食材のレベルが違います。
アワビ、上州牛のミスジ、子羊etc...お店と変わらぬ食材たちが絶妙の火加減で次々に焼かれて行きます。

 もちろん言うまでもなく美味しく飲み物もシャンパーニュ、ワイン数本と昼間から贅沢にほろ酔いです。週末に大人子供たちが集まるホームパーティー、comme français ,n'est pas?  普段あまり大人数で集う機会がない私にはとても新鮮でした。

 今回目に毒なお料理写真はあえてご想像にお任せしてパスです。

0 件のコメント:

コメントを投稿