de la salade

　フランスの子供に一番好きなママの手料理を聞くと皆『サラダ！』と答えていてビックリしたことがあります。火を使わないお料理だったのが不思議でした。
サラダに対する価値観が高い、文化の違いって興味深いですね〜。

　健康への向上心高いのわたしのmamanも負けていません。
　ビタミンBたっぷりの旬の柿、アンチエイジング効果の高いアボガド、たんぱく質を多く含むモッツァレラチーズ、岩塩とアボガドオイルのシンプルテイスティングで超ヘルシー。
ビタミンカラーが目にも楽しく、食欲をそそります。

　J'étais très délicieux　お母さん、センスある！